由金门酒厂首席调酒师带领团队精心调制，以纯粮固态发酵为基础，融合创新摘酒与勾调技术，打造出「清、雅、甘、净」的独特风味，展现金门高粱酒的传统工艺与创新精神。
酒体特色：
色泽：清澈透明，挂杯细致如珠。
香气：香气层次丰富，融合高粱谷香、水果蜜饯、红枣、龙眼蜜、乌梅及淡雅的酱陈香，并带有微妙的玫瑰海盐与干酪气息。
口感：入口醇厚柔顺，甘冽清爽，甜中带咸、酸甜平衡，层次分明；尾韵绵长，带有微酱与蔘须般的回甘，生津且耐人寻味。
整体风格属于清雅甘净偏向浓郁甘净，风味典雅丰富，充分展现金门高粱酒的精致与深度。
